Über mich und meine Bienen – oder Liebe auf den ersten Stich.
Was vor über fünf Jahren mit drei Ablegern als Hobby begann, ist heute zu einer kleinen, aber feinen Imkerei herangewachsen – geprägt von meiner Begeisterung für die Bienen und dem Wunsch im Einklang mit der Natur zu wirken. Meine Bienenvölker leben an verschiedenen Standorten: Im Homburger Land im Oberbergischen, bei der Wildkräuterei in Köln-Junkersdorf und sogar mitten in der Kölner Innenstadt. Jeder Ort bringt seine ganz eigene Pflanzenvielfalt mit – und genau das spiegelt sich im Charakter meiner Honige wider.
Das ist für mich das Wunderbare an Honig: Kein Honig ist wie der andere. Die Bienen sammeln Nektar und Pollen im Umkreis von drei Kilometern rund um ihren Stock und jede Pflanze ergibt mit ihrem spezifischem Geschmack, Farbe, Aroma und Viskosität einen einzigartigen Honig. Wer einmal rohen, unverarbeiteten Honig gekostet hat, schmeckt sofort den himmelweiten Unterschied zum faden Honigprodukt in Plastikflaschen aus dem Supermarkt.
Mein Honig reift im Bienenstock, wird schonend geerntet und naturbelassen abgefüllt – ohne Zusätze, ohne Erhitzen, ohne Tricks. Jedes Glas Honig, das in meiner Imkerei entsteht, erzählt die Geschichte meiner Bienen – und ein kleines bisschen auch meine.
Ich liebe Bienen und ich liebe Honig!
Ich liebe die Arbeit mit den Bienen, denn sie erdet und entschleunigt mich. Wenn ich bei den Bienen bin, tauche ich ein in den gegenwärtigen Augenblick – ich höre das Summen, spüre die Stimmung im Volk und rieche am Duft des Stocks, wie es meinen Bienen gerade geht. Diese feinen Signale zu verstehen verbindet mich mit den Bienen auf sinnlicher Ebene und bringt mich zurück zu den Kreisläufen und Zusammenhängen der Natur. Dadurch imkere ich mit Respekt, Achtsamkeit und einem klaren Blick dafür, was das Bienenvolk braucht. Ich greife nur dann ein, wenn es notwendig ist, und lasse den Bienen so viel Raum wie möglich.
Als ausgebildete Bienensachverständige bin ich zudem Botschafterin für gute imkerliche Praxis. Ich setze mich für fachkundige, verantwortungsvolle Bienenhaltung ein und teile mein Wissen gern – sei es im Austausch mit anderen Imker:innen, in Gesprächen mit Interessierten oder bei Vorträgen, Führungen und Projekten.
